info@science-fund.kz   +7 7172 79 98 60

Налаживание производства заменителей коровьего молока на основе растительного сырья

Номер проекта AP15573681
Наименование проекта Налаживание производства заменителей коровьего молока на основе растительного сырья
Заявитель НАО “Казахский агротехнический исследовательский университет имени С. Сейфуллина”
Грантополучатель Созданная стартап-компания ТОО «Aron R&D Co.»
Частный-партнер ТОО “GG AgroTech”
Срок реализации 2022-2024 гг.
Место реализации (город/область) г. Астана
Отрасль АПК и переработка сельскохозяйственного сырья
Статус реализации в реализации
Цель проекта коммерциализация технологии производства заменителей коровьего молока из растительного сырья, организация их производства и вывод на рынок новых продуктов
Описание проекта Проектом предусматривается коммерциализация технологии производства заменителей молока на основе растительного сырья (растительного молока). Продукты будут иметь широкий круг потребителей, в т.ч. с непереносимостью белков молока животных, лактозы и глютена. На отечественном рынке аналогов нет, только импортного производства, поэтому продукт имеет импортозамещающий эффект
Сайт
Перечень реализуемой продукции с указанием цены 1. Рисовое молоко;
2. Пшеничное молоко;
3. Овсяное молоко.
Команда проекта (ФИО) Руководитель проекта – Оспанкулова Г.Х.; Специалист по коммерциализации – Мұратхан Марат; Главный технолог – Каманова С.Г.;Старший научный сотрудник – Тоймбаева Д.Б.; Инженер Технолог – Ермеков Е.Е.; Юрист – Кусаинова Л.А.; Бухгалтер – Бекишев М.Ш.