Налаживание производства заменителей коровьего молока на основе растительного сырья
- 20 апреля, 2023
| Номер проекта | AP15573681 |
| Наименование проекта | Налаживание производства заменителей коровьего молока на основе растительного сырья |
| Заявитель | НАО “Казахский агротехнический исследовательский университет имени С. Сейфуллина” |
| Грантополучатель | Созданная стартап-компания ТОО «Aron R&D Co.» |
| Частный-партнер | ТОО “GG AgroTech” |
| Срок реализации | 2022-2024 гг. |
| Место реализации (город/область) | г. Астана |
| Отрасль | АПК и переработка сельскохозяйственного сырья |
| Статус реализации | в реализации |
| Цель проекта | коммерциализация технологии производства заменителей коровьего молока из растительного сырья, организация их производства и вывод на рынок новых продуктов |
| Описание проекта | Проектом предусматривается коммерциализация технологии производства заменителей молока на основе растительного сырья (растительного молока). Продукты будут иметь широкий круг потребителей, в т.ч. с непереносимостью белков молока животных, лактозы и глютена. На отечественном рынке аналогов нет, только импортного производства, поэтому продукт имеет импортозамещающий эффект |
| Сайт | – |
| Перечень реализуемой продукции с указанием цены | 1. Рисовое молоко; 2. Пшеничное молоко; 3. Овсяное молоко. |
| Команда проекта (ФИО) | Руководитель проекта – Оспанкулова Г.Х.; Специалист по коммерциализации – Мұратхан Марат; Главный технолог – Каманова С.Г.;Старший научный сотрудник – Тоймбаева Д.Б.; Инженер Технолог – Ермеков Е.Е.; Юрист – Кусаинова Л.А.; Бухгалтер – Бекишев М.Ш. |