Руководитель проекта: Шәмшідін Әлжан Смайылұлы, кандидат сельскохозяйственных наук, «Западно-Казахстанский аграрно-технический университет имени Жангир хана».

Зейнуллин Алтай, к.с.-х.н., независимый эксперт, эколог по экологически чистым продуктам питания, технолог.